返回老鼠汤(1 / 1)八零青年首页

在这高中的时代博文学习态度一直都是佛系,没有太认真也没有逃过课,和同学们关系都挺好,但是除了寝室里几个室友和红刚外,倒也都是普通同学关系,除了学习博文记忆里就是个吃了,俗话说“半大小子,吃穷老子”,现在博文正是长身体时候,天天都吃不饱,现在学校里食堂里的食谱都是一样的,博文最喜欢午餐 135包子 246卤面,一斤粮票4个包子两斤粮票一大搪瓷缸卤面,男生一般都是两斤票女生一斤票吃饱,早上都是面汤或者米汤然后两毛钱一份的咸菜配馒头,油水不是很大,经过一个中午的消化到了午饭大家都已经饥肠辘辘了,一下课都跑回寝室拿着各自的缸子盆子去食堂吃饭,上千人排成几个长队打饭的场景很是壮观,打完饭要是不下雨的话就在食堂门口的用水泥板搭成的餐桌上吃饭,咀嚼声吵闹喧哗声参杂在一起,显得热闹极了。博文以后想起高中的午餐记忆里食堂的大肉包子是真香,以后再没有吃过这么好吃的。还有卤面,蒸的喷香的卤面,里面有细细的肉丝和豆角蒜苔等配菜,除了那一次博文都没有吃够过,两斤饭票打满满一大缸子,酱红色的面冒出缸子,热腾腾的香气淼淼升起,窜进鼻孔里勾的人不仅流口水,拿起筷子吃上一大口,满足感充斥了整个口腔,再来上一口大蒜,那个香额…直到现在博文也还是喜欢吃卤面,不过再也没有了记忆里的那份味道,随着人渐渐长大,总是会有着形形色色的各种回忆,有的回忆逐渐模糊,有的记忆却日益加强,随着附加的情感,感受等元素的加强,会变得理想化,就是那个样子,却不一定是当时的那个真实的样子,比如高中的包子,卤面,记忆里是这么的美味,真实的味道呐?后来博文吃过特色小店的,也吃过大饭店做的包子和卤面,但是感觉都没有高中那个简陋的食堂里做出的味道好吃,真实情况也是如此吗?未必,后来博文专门去当初的高中吃了一次卤面,感觉味道一般,他给自己的解释是换厨师了…

这一天是周一,一大早博文就被姥姥从被窝里叫了起来,简单吃过早饭,博文骑着自行车带着红刚向着学校方向骑去,凤凰二八自行车在柏油路上走着,路只有三四米宽,是刚修的。因为时间还早,路上人不多,只有偶尔见到骑着三轮车去买菜的人和上骑着摩托或者自行车的赶去工厂上班的工人。自行车的前篓里有两个玻璃罐子,罐子是家里吃水果罐头时剩下的,其中一个是博文的,里面装满了奶奶做的辣椒秏咸菜,另一个是红刚的辣椒酱。学校里伙食不是很好,学生们都从家里带来咸菜或者酱之类的吃饭时候可以加点滋味。车子大梁两边分别挂着一个蛇皮袋,蛇皮袋子里装的是小麦,这可是他们在学校里一周的伙食。

路上交换了下司机,大概七点的时候他们来到了学校,赶紧去食堂把小麦换成饭票,一斤小麦换一斤饭票,打饭的时候直接用饭票就可以。换完饭票博文把车子放到车棚,然后去寝室拿了他的饭缸就去食堂吃早饭了,博文他们的打饭用具大多都一样,五块钱在小卖部买的不锈钢缸,缸子是组合的,包括一个大缸子,可以打饭,还有一个小碗可以盛菜,另外还有个小盘子可以放馒头咸菜啥的。

到了食堂已经有早来的同学们开始吃上了,早晨的阳光照在水泥板做的饭桌和吃饭的同学们身上,少年少女们拿着馒头大口的吃着,间或停下来喝几口汤,三三两两关系好的聚在一起,中间总是会有一盘从家里带来的咸菜酱啥的,大家一边吃一边评论着饭菜的味道,交流着各自的看法,青涩的脸蛋上都是满足和快乐。

博文换饭票的时候已经知道了今天早餐是面疙瘩汤,海带炖白菜,馒头。食堂的海带炖白菜是博文最不喜欢吃的饭菜之一,没有油水不说还没有味道,所以博文来的时候就从玻璃罐子里夹出了一盘子咸菜,和红刚等几个室友去打饭了。半斤票打了两个馒头。二两票打了一份疙瘩汤,三两票打了一份菜,早饭一共花了一斤饭票。在给博文盛疙瘩汤的时候饭勺往缸子里倒的时候博文仿佛看到一个东西随着面汤进到了饭缸里。“这么大的面疙瘩啊!”博文心里嘟囔了一下,拿着打好的饭菜和红刚他们坐到了一起开始吃上了。

博文奶奶做的辣椒秏咸菜味道不错,红红的干辣椒配着青白的榨菜粒,辣椒和花椒的麻辣配着葱花和榨菜的咸香,吃起来很是开胃。除了博文的咸菜另一个室友也拿了一碟西瓜酱,博文在馍上挖了一个洞,用筷子把酱夹到馍上蘸着吃了一口,酸甜咸香挺好吃的。家人都尽力让孩子们带到学校的吃的味道重一些,好吃一些,好让他们吃饭时能多吃几个馒头。

博文在他们几个里面是有名的吃饭慢,一个馒头刚吃完,有的都已经快结束战斗了,博文感觉疙瘩汤快凉了就端过饭缸子准备喝饭,端起来习惯的用筷子搅了一下,这一搅不要紧,只见缸子里漂出来一个白白的东西,定睛一看原来是一个小老鼠,老鼠已经煮熟了,身上的毛都掉光了,估计是在锅里搅动的时候掉的,白生生的身上还带着面粉,眼睛也给煮成了灰白色。

博文一看到捞出了个死老鼠,顿时感觉胃里开始翻腾可起来,刚回过头就一口吐在了地下,红刚等几个看到博文吐了就问他怎么了,博文没说话用手指了指饭缸子,几个人一看也都呕吐起来,特别是红刚,这家伙吃饭快,刚才已经把一大缸子疙瘩汤喝完了,现在把手指都伸到了嘴里,要把喝下的饭全部给吐出来。

不一会全部吃饭的人们都知道了博文喝饭喝出了个死老鼠,顿时炸了窝,干呕声,咒骂声和同学们敲着缸子的声音,使得现场的环境吵杂到了极点。这个事件带给博文是一辈子都没再喝疙瘩汤的阴影。后来学校也给学生们道了歉,说是盛放面粉的袋子里进了老鼠,当时师傅没看见就做进去了,然后把厨师辞退了。再然后就吃了一顿不用花饭票的卤面,这事就不了了知了。当时博文吃了两缸子卤面,可是吃过瘾了,最后剩了一口都没吃完。小孩子就是这么好打发,就这当时博文他们听说学校吃卤面不要钱的时候感觉好像占了天大的便宜,后来还讨论说这顿饭学校要赔几千斤粮食,成年后来再想起就不是这回事了。

各个年龄对于事物会有不同的认知,就算同样一件事,同一个人在不同的年龄阶段会有着不同的看法,所以说凡事无绝对。纵观历史,人物和事件随着时间变化现代也会有不同的认知和评论。