胖经理说这番话,元胡是听得一清二楚,但她丝毫不介意胖经理嘀咕她的身份,她双颊丰腴,一笑起来,有着软乎乎的婴儿肥,煞是可爱。
这种长相很讨喜,往往让她评论美食的餐厅,就会被这软绵绵的长相骗了,认为元胡是个好相处的姑娘,写的点评也应该是款语温言,不含锋芒。
基本上金陵界内的餐厅都在这位老饕手上吃过亏。
她是米其林新编指南的特约美食家,同时又为享誉华国的美食杂志八珍特约撰稿人。
出自她手的评论又毒又辣,对餐厅的服务,菜式,用餐环境,美食和酒的搭配都挑剔异常,得能她赞许的餐厅凤毛麟角,但若是有幸能登上八珍杂志,餐厅和主厨基本上能在业内大出风头。
所以胖经理才会如此惊喜,并且对元胡又爱又恨。他们今天在元胡手里,不是生,就是死。
元胡耸耸肩笑,提醒周琛道:“我们在许老爷子的寿宴上见过的,周厨,可能忘了。当时我坐在宋羽小姐身旁,吃过周厨做的那桌菜,我惊为天人。”
元胡说话,夸张地喟叹一声,好像现在还沉浸在那一桌美味的官府菜里面。
周琛皱着眉毛,“宋羽又是谁?”
元胡一愣,她没想到周琛真的是对宋羽无感,甚至连她的名字都没记住,知道这一点,元胡又笑了。
她很喜欢看那只管不住下半身的花孔雀吃瘪。
“不是谁。无关紧要。现在最重要的是我即将吃到主厨你做的菜。”元胡鼓起腮帮子,可爱得像只贪吃的土拨鼠。
胖经理立马安排元胡坐下,向服务员使了个眼神,递上他们的菜单。元胡正打算打开菜单,周琛一手按在菜单上。
元胡疑惑抬头,“怎么?周主厨不想让我点餐。”
周琛一屁股落坐在元胡身旁,用手撑住下巴,向元胡眨眨眼,说:“元小姐,有没有兴趣尝一尝我新改良的一套菜式。”
元胡点头,胖经理立马把周琛拉到一旁,“搞什么?你改良了什么,有没有把握啊,千万别把咱们酒店的招牌砸了。”
周琛笑笑,反手搂住胖经理的肩,“放心,是惊喜哦。啾咪。”
啾咪?
胖经理惊傻在原地,周琛是在哪里学来的骚话?还啾咪,是貌似是亲亲的意思。胖经理抖了抖鸡皮疙瘩,二少不会对他有额外的意思吧。
华国三大官府菜:南京随园菜,曲阜孔府菜和北京谭家菜。
孔府菜是中国饮食文化重要组成部分,起源于宋仁宗宝元年间,用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。
周琛自从主持过许云龙的晚宴,就想配出一款主要菜系,教给副厨和学徒,供周氏酒店的外出办宴席时专用。