返回第344章 胖胖科普小剧场(2 / 2)开间饭店:家有红案大宗师首页

齐禹左右看看,想找个耳机戴上。

妈的,庞亦津好烦啊。

偏偏这时,庞亦津又一拍额头:“哦对了,还有一点刚刚忘了跟你说,就是炸这些带着相对完整的皮的菜,像做虎皮鸡爪、炸皮蹄花或者整只鸡,整只鸭,整只鸽子这种,一定要注意把表皮的水分用厨房纸吸干。”

柳玉书配合的问:“为什么呢?”

“因为有水附着在皮表面,会导致外皮受热不均,炸的时候皮就容易裂开。像我们要做烤鸭,如果鸭皮裂开,那就锁不住鸭子内部的水分了,烤出来就会很干。”

“哇,这样啊,原来还有这么多讲究,你们好厉害啊。”

柳玉书眼带笑意,略显夸张的夸赞着。

庞亦津很是受用的挺起了胸膛。

齐禹则起了一身鸡皮疙瘩。

你夸归夸,夹起声音干什么啊!

哼!死夹子!

他妈的,这颗搬起来砸自己脚的石头有点沉……

明天不给柳玉书进厨房了!

好在,庞亦津给柳玉书科普了半天,肚子里那点存货也很快说完,一时间不知道该说些什么了,陡然沉默下去。

结果明明刚刚听着还很难受的齐禹,一下子又着急起来。

妈的智障!

你TM只会说做菜吗!

聊点别的啊!

似乎听到了齐禹的心声,庞亦津忽然又挠挠头:“对了,等比完赛,我想申请补休两天,我们安排点活动吧?”

柳玉书终于真正兴奋起来:“好啊好啊!你有什么安排?”

“呃,暂时还没想好……不然去敬老院给老人做菜怎么样?孤儿院也行,或者去做义工。”

柳玉书:“蛤?”

齐禹眼角一抽。

妈的智障!

虽然说做这些事挺有意义,但你TM的难得决定休息两天陪陪未婚妻,做毛线义工啊!

正忍不住吐槽两句,齐禹嘴巴刚张开,便又忽然闭上,侧耳仔细听着锅里的动静。

响油声小了。

鸭子快出锅了!