返回第203章 期待值拉满(1 / 2)开间饭店:家有红案大宗师首页

有手就行?

齐禹不禁抬起自己双手,陷入沉思。

我这双手大概是假的吧……

见状,齐老爷子哼了一声:“又没要求你做成桌上这样,普普通通的驴打滚本来就不难,大街上就有摆摊卖驴打滚的,那手艺跟便衣警察似的,那家伙估计就是随便学学就出来摆摊了,生意居然也还不错,这可不就是有手就行。”

齐禹:……

他一下子就自信了起来,决定回头有空上手试试看。

左右看看,人还没有来齐,这张最靠近舞台的桌子仍空着一半,齐禹琢磨琢磨,左右无事,干脆加了点其他糕点慢悠悠的吃着。

桌上糕点虽多,但大师出品的就只有驴打滚和豌豆黄,其他糕点虽也是现做,但都平平无奇,比寻常店里卖的好吃些,也拉不开太大差距,多是C级左右,看看评上B-级的只有蛋挞和桂花糕,桃酥甚至因为做的太甜只有D级水准。

齐禹吃了几嘴也没什么兴趣了,只是嘴闲不住,时不时夹块桂花糕吃。

蛋挞虽然也不错,但同样偏甜,齐禹不是特别喜欢,吃了两块就没吃了。

但有一说一,桂花糕着实有水平,味道偏淡却非常香,配着茶水别有一番滋味,要不是之前吃了驴打滚和豌豆黄,这份桂花糕他能吃到饱。

吃着吃着,他看见庞亦津、柳玉书和冉习赋三人联袂而来,被迎宾小姐姐领着走到齐禹这边。

“你们来啦?”齐禹指了指桌上的点心:“快尝尝,豌豆黄和驴打滚非常完美,桂花糕和蛋挞也不错。”

庞亦津点点头,落座,目光扫了一眼桌上几人,略显拘束的跟他们打了声招呼,接着跟柳玉书一块吃吃喝喝。

冉习赋则放开的多了,热情洋溢地跟他们聊起来,也不懂桌上的点心,浑然不知自己错过了什么。

还是庞亦津碰了碰他胳膊,示意他尝尝,他才夹起一块豌豆黄,随后惊为天人,也不再跟几位大厨攀谈了,低头专心致志地吃着点心。

几人也都很自觉,心里估算下点心数量和座位数,吃了自己那份就不再夹了,柳玉书停下筷子,庞亦津和齐禹一样挑着桂花糕吃,冉习赋则继续和各位名厨大师唠嗑。

除了王卫东和晁堂外,其他几人,包括齐老爷子都是话不多的类型,但冉习赋交际技能点满,竟也能跟他们唠的很欢,而且每个人都能兼顾到,并不会冷落哪位。

齐禹总觉得,相比于庞亦津,冉习赋才更适合继承家业——开餐饮虽然味道仍是无可取代的关键核心,但做老板的却未必要有多好的厨艺,尤其想做大做强,冉习赋的技能必不可少。

干坐着也是无聊,齐禹不禁扭头看向庞亦津:“对了,不是说得长辈领着我们才能进来吗?你们家长辈呢?”

“没来。”庞亦津一摊手:“他们都忙的要死,如果在我们那边开交流会说不定还会抽空去一趟,大老远的他们都懒得过来,喊我们几个做代表。”

齐禹惊了:“厨艺交流还能代表的?”

“当然啊,毕竟这种交流会又不是单纯的厨艺交流,商业性质也很重,我们代表的其实不是各自家里长辈,而是家里的酒楼。”