遇到值得高兴的事情喝一点也能助助兴。

陈琛现在知道自己的酒量如何，如果不是在非必要的情况下，都会点到为止。

虽然今天的菜太过于下酒了。

一道红烧鱼，一道冷吃兔，再加一些店里的日常小菜。

只是他们谁也不敢一下喝太多，生怕喝完了。

“这个冷吃兔做的相当有水准，唉也就是之前发过誓，不然我都不跟你们吹牛，就这一盘肉我就能喝一斤。”叶八一怅然说道。

现在他的心情又满足又不满足的。

满足的是因为冷吃兔配上小酒简直惬意的不像话，不满足是因为不能喝太多。

这种感觉就像是戴着手套抠鼻屎，用棉花掏耳朵一样。

爽了但没有完全爽。

可叶慕青的自制力就好了许多。

她本身对酒没有瘾，之前更多的只是好奇。

先吃了一块鱼肉。

用筷子插入鱼身，然后轻轻一拨鱼肉就开了。

蒜瓣状的鱼肉白嫩无比，但随着汤汁顺着缝隙流入其中，使得这鱼肉更加诱人。

之后又轻轻一挑，鱼肉便脱离骨节。

“小叶，吃鱼肉的时候，可以带着皮一起吃，这样滋味也更足一点，不过这是鲤鱼，吃的时候小心一点，别被刺扎到。”

叶慕青点点头。

将鱼肉送入口中。

小心翼翼的抿着，不紧不慢，经过油煎的鱼皮吸满了汤汁，一入口便爆发出了浓郁的酱香，其中还带着川味特有的香辣，略带紧致的充满见原蛋白的鱼皮口感弹韧，却又不失软糯。

轻轻一抿便伴随上面馥郁的汤汁在口中融化。

而新鲜的鱼肉口感和放过的鱼肉是完全不同的。

古代那么多诗人对鱼进行赞美，所谓肥美、鲜甜、细腻、吃的必然都是鲜鱼。

陈琛尝过之后也是赞不绝口。

这就是自己小时候的味道。

“老板，这个鱼好好吃，比我爷爷做的好吃太多了。”

叶慕青一边吃一边赞叹道，只是她吃的很慢，好不容易从肉中找到一根刺还得用手拿出来。

反观陈琛就不一样了，一边吃，刺就会从左边十分顺畅的吐出来。

然后继续往最里面放，继续吐刺。

“啊，老板你鱼怎么和流水线一样？我以前跟着我爷爷去一个厂子里找人，他们干活就是这样的，一下都不停，你一个人就是一条流水线啊？”

陈琛笑笑：“基本操作而已，吃的多了也就习惯了，而且你看你爷爷，吃的比我还快呢。”

叶八一确实吃鱼更快。

一大口鱼肉放入口中。