“咱们今日吃太多了，晚秋煮了那么多的米饭我还说煮多了，结果就这么吃完了。”

“主要是这菜太下饭了，若是这样吃下去不得了。”

几个妇人边收碗边笑。

“我今日去地窖看了，你的剁椒还腌了不少，都留着自己吃，太浪费了吧。”

“师兄，那些我是卖的，等我抽空去李雨泽家酒楼一趟，都说肥水不流外人田，自然是先照顾自己朋友。”

方记打笑着点了点头，“做菜的法子你到时候交给容姨，走的时候我也带一坛子走，我也要馋一馋七爷，他就是老嫌外头的菜不下饭，你这个是真真下饭，肯定合他的胃口。”

一顿饭吃的家里人个个心满意足，以至于到了晚上好些人都睡不着要出来走走，主要还是吃太饱了。

晚秋趁着今日得空在房里教方哲乐识，他们已经开始学了，方哲自小没有基础，所以有些跟不上，不过也不要紧，跟不上的不是他一个人，倒也不算是十分紧迫。

这回的休息日暂定大家各自活动，每日在一起偶尔也要有自己的活动空间，晚秋上午去了胡子山家里教授胡问同数理，下午则是跟着李雨泽去了酒馆。

李雨泽的父亲早就听儿子说过剁椒鱼头的事情，但是并没有太放在心上，毕竟他开馆子这么多年，倒还真没有什么菜能让他觉得一鸣惊人的，只不过知道是儿子的同窗，他还是关照对方的心情，所以来了以后便十分客气的招呼着。

“伯父，借你的厨房用一下。”

这会儿是下午，并不是吃饭的时候，食客也不多，李父将他带到了院子的后厨，“你随便用，东西找不到你就问旁边的师傅，不用客气。”

“爹，你不在旁边看着吗？”李雨泽见自己爹的态度就知道他没有把事放在心上，看着晚秋便有些不好意思。

“前头还有客人呢，我还得去招呼，你们若是好了，叫我来，我马上来。”

“伯父忙就去忙吧，等东西好了来试吃也是一样。”晚秋对李雨泽笑了笑，“你在边上看着，若是你爹觉得好，你再教他也是一样。”

李父怕儿子面子挂不住，又叫了一个铺子的师傅跟着给他们帮忙，他自己则去了前厅。

晚秋让师傅杀了鱼，这处是酒楼，做菜可比家里不知道方便了多少，像家里没有的芝麻油还有葱蒜那些这里都有，各种咸味调料也有，更加有利于她的发挥。

他将鱼头用酱油稍腌制了一下，铺上剁椒跟调料。

“你这上面铺的这层红的是什么东西，没有见过。”边上的师傅不知道他放的是什么，忍不住问。

“秘制酱料，等会儿您尝尝就知道了。”

他将鱼下锅蒸煮，一炷香不到的时间鱼头就蒸好了，他将盘子端出，又在上面淋了些香油，“好了，让你爹来尝尝。”

“这么快就好了。”李雨泽忍不住上前嗅了嗅鼻子，“这味儿可真香。”

“赶紧去，凉了不好吃了。”